一般来说,重金属对粮食作物的危害可分为两类。一类是当重金属含量超过一定限度时,会对粮食作物的生长发育造成危害。虽然铜、砷、铅等重金属可以被粮食作物吸收到一定程度,但它们大多积累在根系中,不会向上运移,因此粮食作物会早死或生长受到抑制;另一种是重金属,如镉和汞。
在重金属浓度增加对粮食作物生长发育造成危害之前,粮食作物已经被潜在的有害污染,进而通过食物链对人类健康造成危害。由于土壤中重金属污染具有滞后性、隐蔽性和生长性等特点,有必要采用先进的仪器便携式土壤重金属检测仪,可对钾、钙、钛、钒、铬等34种元素进行分析。并能对土壤中重金属污染元素进行高精度、可靠的定性和定量检测。它是土壤重金属检测的重要仪器,因此,土壤预处理显得尤为重要。
土壤可以为粮食作物提供水、肥料、气体、热量和其他肥力因素。利用便携式土壤重金属检测仪检测土壤中重金属,采取有效措施及时改良土壤,促进食品安全生产,增加绿色优质食品供应,响应中国绿色食品发展。