黄曲霉素B1快速检测卡 筑牢粮油原料食安管控防线

黄曲霉素B1污染的隐藏食安风险

黄曲霉毒素B1是一类强致癌物，在潮湿仓储环境下极易污染花生、玉米、粕类、坚果、植物油、饲料等品类，毒素会损伤动物肝脏，还会通过食物链危害人体健康，是GB 2761、饲料卫生标准明确要求的首要必检项目。很多黄曲霉初期污染没有明显霉点，外观和粮油作物的自然黄色高度相似，仅靠肉眼识别漏检率极高，极易流入生产环节造成批量风险。

安屿黄曲霉素B1快速检测卡 现场自检方案

安屿检测卡旗下黄曲霉素B1快速检测卡采用胶体金免疫层析技术，无需大型仪器，10分钟即可完成现场定性检测，适合原料收购、进厂质检、市场监督现场初筛场景，完全适配一线人员的快检需求：

· 操作零基础：仓管员、一线质检人员简单培训即可独立操作，无需提前配制复杂试剂

· 判读灵活：既可以通过肉眼对比T线、C线显色深浅判定结果，也可搭配读数仪完成定量判读

· 适配多类样本：支持玉米、花生、饲料、食用油、坚果等高风险品类的样本检测

· 筛查准确率高：检测结果与实验室液相色谱法符合性高，大幅降低漏检风险

黄曲霉素B1快速检测卡使用注意事项

1. 检测卡需在2～30℃干燥避光条件下保存，严禁冷冻，常温密封状态下保质期12个月

2. 严格遵守判读时间要求，超时容易出现非特异性显色，造成误判

3. 检测卡为一次性耗材，不可重复使用，避免样品交叉污染

4. 本产品仅用于现场定性初筛，疑似超标样品建议送第三方实验室采用高效液相色谱法做精确定量确认

FAQ 常见问题解答

问：开封后的黄曲霉素B1快速检测卡没用完怎么存放？
答：开封后的检测卡请尽快用完，需远离高温、潮湿、阳光直射环境，受潮会直接影响检测结果准确性，以官方说明书为准。

问：小批量散户收粮场景可以用这款检测卡吗？
答：安屿黄曲霉素B1快速检测卡体积小巧易携带，不需要外接电源，完全适配下乡收粮、库区多点抽样、流动抽检等场景，现场即可拿到检测结果。

目前粮油加工、饲料生产、坚果加工类企业，已经普遍将黄曲霉素B1快速检测卡纳入原料入库必检流程，可有效避开肉眼识别的盲区，把黄曲霉毒素污染风险拦截在生产环节之前。需要选型/采购，可联系安屿获取精准方案。